COPITA

淡淡的咖啡香配上輕柔的音樂

在白天copita他是一間咖啡廳

店面是一大面的落地窗

陽光也就可以肆無忌憚的溜進店內

到了晚上

人潮都聚集到了人聲鼎沸的東大門夜市

即便如此copita仍然在這裡暗自發光

店內的音樂相較於白天的輕柔

增添了爵士的風味

這時候可以來一瓶的精釀啤酒

如果恰逢晚餐時段也可以點一份美味的餐點

但要把握時間 因為他是限量的呢

Copita的老闆阿客

是一名熱愛精釀啤酒的人在我眼裡他也像一名藝術家

時而活潑開朗 時而嚴肅沈穩

第一次踏進這間店和三五好友一人點了一瓶精釀啤酒

打算大家一起分著喝

面對著擺滿酒瓶的冰箱我們卻停下原本的動作

畢竟來自世界各地的精釀啤酒

讓我們無從選起 深怕選到的種類和自己預想的不同

這時候阿客非常有耐心的為我們講解每一個國家精釀啤酒的特色

依照阿客的建議和介紹我們終於選好了各自的啤酒

但卻遲遲想不到該如何安排喝的順序

這時候阿客從吧檯迎面而來

非常親切的為我們講解每一隻啤酒的特點

並且按照他的專業排出了順序

果然是熱愛精釀啤酒的男人

如果精釀啤酒是一種信仰

我想阿客在講說時連眼神都透露著他對這個信仰的堅定

Copita

是一個能找到跟自己相處的方式的地方

是一個能和朋友聚會談心的地方

是一個乾淨明亮的地方

店家資訊-Café Copita

電話:0916 969 361

店址:花蓮縣花蓮市博愛街105號

營業時間:13:00-00:00,週四公休

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